Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.

<< < 95 96 97 98 99 100/362 101 102 103 104 > >>

Чахохбили из говядины, пряная

говядина - 500 г
лук репчатый - 4 головки
помидоры - 500 г
чеснок - 0,5 головки
перец красный - 1 ч. ложка
зелень петрушки
чабер
кинза
базилик

Тосты с помидорами

тосты - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
творог - 100 г
зелень укропа
перец белый молотый
сыр Пармезан, тертый - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
оливки

Салат из сырой свёклы

свекла - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
перец сладкий - 0,5 шт.
соль
уксус яблочный - по вкусу
масло растительное - 5 ст. ложек
сахар - 1 ч. ложка

Филе «Любовь американцев»

индейка (филе) - 2 шт.
сок апельсиновый - 1 стакан
бальзамико - 1 ст. ложка
коньяк - 1 ст. ложка
чеснок - 2 зубчика
специи - по вкусу
рис - 120 г
перец сладкий - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст. ложки
базилик

Десерт «Ласточкины гнезда»

сахар - 150 г
яичный белок - 3 шт.
миндаль - 150 г

Салат «Рыба-латук»

рыба консервированная - 1 банка
салат-латук - 0,5 кочана
кукуруза консервированная - 100 г
горошек зеленый - 100 г
сыр фета - 200 г
лук зеленый - 50 г
зелень петрушки и укропа
майонез - 200 г

Фруктовый салат «Экзотика»

рис вареный - 250 г
ананас - 1 шт.
сок ананасовый - 4 ст. ложки
киви - 1 шт.
манго - 1/2 шт.
абрикосы - 2 шт.
сливы - 80 г

Горячий шоколад

молоко - 600 мл
какао-порошок - порошок - 3 ст. ложки + для украшения
сахар - 4 ст. ложки
сливки нежирные - 150 мл и жирные - 150 мл
имбирь - 1 щепотка
перец ямайский - 1 щепотка
корица - 1 палочка
бренди - 2 ст. ложки
печенье амаретти

Игристый фруктовый коктейль

гранат - 1 шт.
малина замороженая - 100 г
мандарины без косточек - 2 шт.
сок клюквенный - 100 г
шампанское игристое или белое вино - 700 мл

Папайя по-карибски с креветками

лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
рис - 200 г
бульон овощной - 1/2 л
креветки замороженные - 450 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
папайя - 2 шт.
майонез - 50 г
сливки - 2 ст. ложки
сыр "Гауда" тертый - 50 г

Суп из цветной капусты (3)

вода - 6 стаканов
капуста цветная - 500 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - 1 шт.
масло сливочное - 4 ст. ложки
соль - по вкусу

Заварные пирожные с абрикосами и творожн

вода - 200 мл
масло сливочное или маргарин - 100 г
мука пшеничная - 100 г
яйцо - 3 шт.
сливки жирные - 100 мл
творог - 250 г
сахар - 50 г
ванильный сахар - 1 ч. ложка
абрикосы консервированные в сиропе - 420 г для крема и 420 г - для украшения
мелисса
сахарная пудра

Творожный пирог с манго

тесто песочное - 400 г
творог - 500 г
яичный желток - 2 шт.
сахар - 6 ст. ложек
крахмал - 2 ст. ложки
цедра 1/2 лимона
сок лимонный - 3-4 ст. ложки
ванильный сахар - 2 ч. ложки
яичный белок
манго консервированный - 1 банка (425 г)
сахарная пудра - 1-2 ст. ложки

Торт с миндалем

масло - 250 г
сахарная пудра - 1 стакан
яйцо , отделить желтки от белков - 4 шт.
ваниль (экстракт) - 1 ч. ложка
крупа манная - 1 1/2 стакана
миндаль молотый - 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - 2 ст. ложки
лимон (сок) - 1/2 tsp.
цедра лимона - 1 узкая лента и тертая - 1 ч. ложка
вода - 2 стакана
сахар - 2 1/2 стакана
корица - 1 палочка
гвоздика - 4-5 шт. (по вкусу)
коньяк - 2 ст. ложки

Яйца Skagen

креветки королевские очищенные - 200 г
майонез - 1/2 стакана
горчица готовая - 1 ч. ложка
шнитт-лук рубленый
зелень укропа
икра кеты или лосося
перец черный молотый по вкусу
яйцо вареное - 4 шт.

Китайская капуста со щавелем и свеклой

капуста китайская - 400 г
щавель - 60 г
свекла - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 1 ст. ложка
сок лайма - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
масло оливковое - 3 ст. ложки
имбирь молотый - 1 ч. ложка
кинза рубленая - 2 ст. ложки
соль - по вкусу

Салат из сладкого перца по-китайски

перец сладкий красный - 3 шт.
рис длиннозерновой отварной - 1/2 стакана
горошек зеленый консервированный - 200 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Баранина под соусом из красного вина с ж

баранина без костей - 1 1/2 - 2 кг
соль
вино красное для маринада - 300 мл и столько же для соуса
масло растительное - 50 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
перец черный - 10 горошин
чеснок - 3-4 зубчика
сушеные травы (розмарин, тимьян, мята, эстрагон) - 1-2 ст. ложки
бульон (оставшийся от жарки мяса) - 1 ст. ложка
желе мятное - 2 ст. ложки
крахмал кукурузный - 1 ст. ложка

Баранина с пряной корочкой

баранина (корейка) - 500 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки рубленая - 100 г
базилик - 12 листочков
сыр пармезан тертый - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное

Пасхальный венок

молоко - 1/2 л
дрожжи прессованные - 50 г
сахар - 150 г и столько же для начинки
кардамон - 1 1/2 ст. ложка
соль - 2 ч. ложки
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 950 г
масло сливочное или маргарин для начинки - 100 г
корица - 2 ст. ложки
глазурь (сахарная пудра с лимонным соком)
цукаты из ананаса и папайи
вишня коктейльная

<< < 95 96 97 98 99 100/362 101 102 103 104 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .